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Nuestrafilosofía

Abrace la cultura y la sensación de comer en un ambiente moderno y clásico con el enfoque y el detalle de una cocina moderna.
Nos esforzamos por brindarle la mejor experiencia gastronómica utilizando solo los productos de origen local más frescos, asegurando que experimentará el entusiasmo y los sabores de la mejor cocina de fusión. Nuestros cócteles únicos se derivan de recetas clásicas e incorporan los espíritus franceses eclécticos. También ofrecemos una variedad de vinos nuevos y del viejo mundo, con una selección de vinos que muestra las regiones de Baja California y de todo el mundo.
Ya sea para la comida o la cena, Emma transmite el ambiente perfecto, con su combinación de poca iluminación y sombras dramáticas, preparando el escenario para experiencias fascinantes y misteriosas que no olvidará.